Panduan Menata Desain Interior Rumah Minimalis
Saat
ini tidak sedikit pengembang yang menawarkan rumah minimalis bertipe
kecil. Bila Anda tertarik menghuninya, sesuaikan pula penataan
interiornya. Rumah mungil bila penataan interiornya menarik dan
berkonsep akan terasa nyaman di huni dan nampak lega. A simple and
clean look, demikian kunci untuk desain modern minimalis.
Find Out More
Panduan Sukses Mendirikan dan Mengelola Rumah Makan Padang Penulis: Chairina R, Genta P., dan Lastya A. Jumlah halaman: vi+102 hlm Ukuran: 17,5 X 24 Cm Tahun terbit: 2008 Penerbit: Transmedia Pustaka ISBN: 979-799-056-7
Di semua kota besar ataupun kecil di Indonesia, dengan mudah rumah
makan padang bisa kita temui. Maka tak heran jika ada pepatah ini, "Di
mana bumi di pijak, di sana ada rumah makan padang."
Bisnis rumah makan padang memang banyak didominasi oleh orang asli
Padang. Tak heran, selain dikenal ahli berdagang, orang Padang memiliki
tradisi merantau yang kuat. Nah, sembari merantau, orang Padang mencari
rizki dari berdagang, tak terkecuali bisnis warung makan. Namun, saat
ini bisnis warung makanan Padang tidak melulu didominasi orang asli
Padang.
Seperti halnya warteg yang banyak penggemarnya, makanan Padang pun
banyak diminati. Tengoklah menjelang pukul 12 siang, para pekerja
kantoran berjubel memenuhi warung-warung makan Padang. Tak hanya siang,
saat jam makan malam pun ramai.
Kekhasan dari bumbu rendang dan kuah santan yang membuat lahap saat
makan adalah salah satu daya tarik dari masakan Padang. Tak hanya soal
pedas dan kemantapan dari sambal Padang, beragam jenis masakan pun
dengan gampang bisa kita dapatkan. Ayam pop, ayam bakar, ayam goreng,
kikil, paru, lele, cumi, ikan emas, dan banyak lagi, terlihat bertumpuk
di balik etalase rumah makan padang. Inilah salah satu jurus untuk
mengundang orang berselera makan: memajang makanan.
Sebenarnya apa saja rahasia dibalik kesuksesan dari bisnis rumah makan padang?
Pertama adalah soal konsisten dan fokus menjalani bisnis ini. Tengoklah
rumah makan Awak Juo yang telah berdiri selama 30 tahun di Jalan
Ciputat. Dari modal awal sepuluh juta, rumah makan tersebut saat ini
telah memiliki lima cabang yang tersebar di Jakarta Pusat. Dengan jeli
memilih tempat, mengutamakan rasa makanan, tempat harus bersih, dan
mempekerjakan juru masak yang andal dan pengalaman adalah saran yang
diberikan pemilik Rumah Makan Awak Juo.
Kedua, penentuan lokasi yang tepat. Kejelian memilih tempat bisa diukur
dengan kedekatan dengan perkantoran, kampus, pertokoan, rumah sakit,
hotel, dan lainnya. Rahasia lainnya adalah soal rasa dan kekuatan pada
bumbu. Nah, beberapa sarat membangun kesuksesan bisnis rumah makan
selengkapnya bisa Anda simak dalam buku Panduan Sukses Mendirikan dan
Mengelola Rumah Makan Padang. Buku ini disusun oleh Chairina R., Genta
P, dan Lastya A dan diterbitkan oleh TransMedia Pustaka. Simak pula
beberapa profil rumah makan dari kelas menengah hingga kelas wahid
seperti Rumah Makan Natrabu yang menjadi langganan Istana Negara untuk
menjamu presiden.
Selamat melirik peluang bisnis rumah makan padang!
Pemutakhiran Terakhir ( Friday, 29 February 2008 )
Berbekal gelar D3 Teknik Sipil Universitas Katholik Parahyangan Bandung, Yusep Arif R. Kamaludin kemudian melanjutkan jenjang pendidikannya ke program S1 Teknik Arsitektur ITENAS. Kecintaan dan kemahirannya dalam dunia rancang bangun tidak lantas berhenti pada tataran pendidikan saja. Ia pun menuangkan segala ide dan kreativitasnya melalui bangunan-bangunan gedung ataupun rumah yang telah dibuatnya.
Salim Kartono mengawali karier sebagai salesman di sebuah perusahaan elektronik di Medan. Pada 1976, Salim Kartono hijrah ke Jakarta. Ia bekerja sebagai Assistant Marketing Manager di Telesonic Group, kemudian diteruskan di PT Wijaya Indonesia Plastic Industry sebagai direktur. Pada 1983, langkah emasnya dimulai.